Se há coisa que me deixam chateada, é a incompetência de algumas pessoas a desempenhar o seu trabalho.
No domingo pedi à minha seguradora uma simulação. Na terça feira ligaram ao D. (não percebo porquê, mas enfim...) para confirmar alguns dados e disseram que iam enviar de seguida a dita simulação. Iam, porque eu continuo à espera...
Há 6 anos, quando trocámos de carro, troquei também de seguradora exactamente pela falta de resposta em tempo útil. Se calhar é disso mesmo que eles estão à espera...
Ingredientes:
300 g de folhas de espinafres frescas
1 lata de grão de bico
1000 g de água
Sal q.b.
1 cebola
30 g de azeite
200 g de cenouras cortadas em pedaços
Pimenta q.b.
Modo de preparação:
Coloque os espinafres na varoma e reserve.
Coloque no copo da Bimby a cebola e o azeite e programe 5 seg./Vel. 5 e posteriormente 5 min./Varoma/Vel. 1.
Junte o grão, as cenouras, a água e tempere com sal e pimenta. Coloque a varoma e programe 25 min./Varoma/Vel. 1.
Retire a varoma, coloque o copo de medida e programe 1 min. 30 seg./Vel. 8-9.
Coloque os espinafres numa taça, deite a sopa sobre estes e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture e sirva quente.
Receita adaptada do livro Bimby - A todo o vapor.
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