Bolachas de cacau recheadas com Nutela

Chega hoje ao fim o 1º período de aulas. Para comemorar, vão ao circo, e no regresso terão uma surpresa! Ainda não sei pormenores, só pediram ao pais para estar presentes quando eles chegassem à escola. Para a B. vai ser uma grande surpresa! :)

 

A sugestão de hoje são umas bolachas deliciosas e que agradaram a todos. Para entrar no espírito natalino, que tal ligar o forno este fim de semana e testá-las?

Bom fim de semana!

Ingredientes:

300 g de farinha

1 colher de sobremesa de cacau cru em pó

150 g de manteiga

100 g de açúcar

1 ovo

Nutela q.b.

Modo de preparação:

Coloque no copo de Bimby a manteiga, a farinha, o cacau, o ovo e o açúcar e programe 15 seg./Vel.6 ou até todos os ingredientes estarem misturados e parecerem uma areia grossa. Retire do robot de cozinha e acabe de amassar à mão até a massa estar bem ligada.

Com o rolo de cozinha estique a massa até ter cerca de 0,5 cm de espessura, e com um cortador de cerca de 6 cm de diâmetro, corte 20 rodelas de massa. Em 10 dessas rodelas corte, com um cortador em forma de estrela, as estrelas ao centro das bolachas e, se sobrar massa aproveite fazendo mais bolachinhas em forma de estrela.

leva as bolachas todas ao forno pré-aquecido a 180º, num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal, durante cerca de 15 minutos.

Retire as bolachas e deixe arrefecer bem. Coloque uma colher de Nutela em cada uma das bolachas redonda e espalhe bem, cubra com a bolacha com a abertura em forma de estrela. Polvilhe com açúcar em pó.

 

Receita adaptada daqui.

Biscoitos de banana e aveia

Finalmente temos o fim de semana à porta. E parece que é desta que os dias mais fresquinhos vêm para ficar. Ideais para ligar o forno e preparar umas bolachinhas, estas com ingredientes e textura a fugir às típicas bolachas.

Cá em casa já começou a contagem decrescente para o 8º aniversário da B. (faltam 12 dias). E este fim de semana vamos já começar alguns dos preparativos, como preencher os convites, que este ano ficará a cargo dela, e começar a preparar as lembranças. Vou ter dois bolos para decorar, um para levar para a escola e outro para o jantar cá em casa. E no fim de semana ainda temos a festa de aniversário, mas com essa não tenho preocupações, felizmente.

Ingredientes:

2 bananas

Cerca de 4 colheres de sopa de aveia

Frutos secos a gosto

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Comece por esmagar as bananas com a ajuda de um garfo. Vá juntando a aveia e envolva bem.

Coloque colheradas do preparado anterior num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal. Coloque frutos secos a gosto por cima.

Leve ao forno cerca de 15 minutos.

Dedos de amêndoa - repost de 31/10/2013

Nunca liguei ao Halloween. A comemoração deste dia não faz parte da minha geração.

Mas este ano apeteceu-me comemorar, fazer coisas relacionadas com este dia. Não por mim, mas pela B. Quero que ela se lembre destas pequenas coisas. Destas datas comemorativas.

Pela primeira vez, aventurei-me a fazer uma abóbora lanterna. A B. pediu-me, e eu não tive como dizer que não. Mas escolhemos uma abóbora pequenina, e foi mais do que suficiente. No fim ainda tivemos direito a doce de abóbora na Bimby.

Pela primeira vez vamos ter as crianças do prédio a pedir doces ou travessuras. A B. não vai participar, sem as sestas e a mudança para o horário de inverno, "vai para a cama com as galinhas". Cá por casa terão doces, chupa-chupa em forma de aranha. Encontrei uma imagem deste género na internet e não resisti. Não ficaram uns amores?

Mas a sugestão de hoje vai mesmo para estas bolachas em forma de dedo. Já se fazem cá por casa desde o ano passado e estão mais do que aprovadas.

E hoje, só hoje em vez de uma princesa vou ter cá em casa uma vampira linda!

Doces ou travessuras?

Ingredientes para as bolachas:

130 g de açúcar

250 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

20 de amêndoa

1 pitada de sal

400 g de farinha tipo 65

Ingredientes para a decoração:
50 g de chocolate de culinária
2 colheres de sopa de leite
Amêndoa laminada q.b.

Modo de preparação das bolachas:

Coloque no copo da Bimby o açúcar e a amêndoa e pulverize 15 seg./vel. 9.

Adicione a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture 15 seg./vel. 6, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

Pré- aqueça o forno a 180º.

Com pequenas porções de massa faça rolos, conte pedaços com aproximadamente 4 cm de comprimento. Com um palito marque três riscas. Numa das pontas faça uma pequena pressão com o dedo para formar a unha, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer por completo.

Modo de preparação da decoração:
Derreta o chocolate juntamente com o leite.
Com uma colher de chá, preencha a cavidade de cada dedo com o chocolate derretido e cole uma amêndoa laminada, dando a forma de uma unha. Deixe secar.

Receita adaptada da revista Bimby Momentos de Partilha de Outubro de 2012.

Bolachas de erva doce e canela

Com o frio que tem estado só me apetece estar enrolada numa manta no meu sofá, sem ter nada em que pensar e fazer. Para completar o cenário, lareira ligada (há dois anos que não a ligamos. Há dois anos quando esteve acesa pela última vez, valeu-nos um internamento hospitalar da B.).

Graças ao frio dos últimos dias, do ar condicionado ligado e das diferenças de temperatura, estou constipada. E espero sinceramente que passe depressa e não evolua como da última vez que estive doente.

Melhores dias virão, e o fim de semana está quase aí.

Ingredientes:

400 g de farinha

270 g de açúcar

150 g de manteiga

1 ovo

60 g de água

1 colher de café de erva doce

1 colher de café de canela

Modo de preparação:

Deite o açúcar para o copo da Bimby, junte a manteiga, a água, o ovo, a erva doce, a canela e a farinha e ligue 30 segundos na velocidade 6. Retire a massa, enrole-a em película aderente e deixe repousar durante 15 minutos.

Ligue o forno a 180º, estique a massa numa bancada polvilhada com farinha até ficar com uma espessura de 0,5 cm, corte-a a gosto e disponha-a nos tabuleiros previamente forrados com papel vegetal.

Leve ao forno cerca de 15 minutos. Deixe arrefecer e sirva.

Receita adaptada da revista Teleculinária, Junho de 2009.

Cheira a Natal # 1

Hoje é o aniversário do meu irmão. Há 27 anos atrás, neste dia nascia o meu irmão. E é incrível as recordações que ainda hoje guardo daquele dia. Tinha apenas 5 anos, mas lembro-me até da roupa que tinha vestida. Há dias que nos marcam para a vida, e este foi sem dúvida um deles. Parabéns L.!

Entretanto a contagem decrescente para o Natal não pára. Faltam 20 dias, 3 fins de semana.

No ano passado fiz umas bolachinhas para a educadora e auxiliares da B.

Este ano, como tem um professor, acho que não vou fazer nada.

Mas para quem está a pensar fazer presentes caseiros, aqui fica a minha sugestão.

Bolachas de manteiga

Ingredientes:

130 g de açúcar

250 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

400 g de farinha tipo 65

Modo de preparação:

Coloque no copo da Bimby o açúcar e pulverize 15 seg./vel. 9.

Adicione a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture 15 seg./vel. 6, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

Pré- aqueça o forno a 180º.

Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha. Recorte a massa com o formato que preferir.

Leve ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, a 180º cerca de 12 minutos.

Retire e deixe arrefecer por completo.

Dedos de amêndoa - repost de 31/10/2013

Nunca liguei ao Halloween. A comemoração deste dia não faz parte da minha geração.

Mas este ano apeteceu-me comemorar, fazer coisas relacionadas com este dia. Não por mim, mas pela B. Quero que ela se lembre destas pequenas coisas. Destas datas comemorativas.

Pela primeira vez, aventurei-me a fazer uma abóbora lanterna. A B. pediu-me, e eu não tive como dizer que não. Mas escolhemos uma abóbora pequenina, e foi mais do que suficiente. No fim ainda tivemos direito a doce de abóbora na Bimby.

Pela primeira vez vamos ter as crianças do prédio a pedir doces ou travessuras. A B. não vai participar, sem as sestas e a mudança para o horário de inverno, "vai para a cama com as galinhas". Cá por casa terão doces, chupa-chupa em forma de aranha. Encontrei uma imagem deste género na internet e não resisti. Não ficaram uns amores?

Mas a sugestão de hoje vai mesmo para estas bolachas em forma de dedo. Já se fazem cá por casa desde o ano passado e estão mais do que aprovadas.

E hoje, só hoje em vez de uma princesa vou ter cá em casa uma vampira linda!

Doces ou travessuras?

Ingredientes para as bolachas:

130 g de açúcar

250 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

20 de amêndoa

1 pitada de sal

400 g de farinha tipo 65

Ingredientes para a decoração:
50 g de chocolate de culinária
2 colheres de sopa de leite
Amêndoa laminada q.b.

Modo de preparação das bolachas:

Coloque no copo da Bimby o açúcar e a amêndoa e pulverize 15 seg./vel. 9.

Adicione a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture 15 seg./vel. 6, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

Pré- aqueça o forno a 180º.

Com pequenas porções de massa faça rolos, conte pedaços com aproximadamente 4 cm de comprimento. Com um palito marque três riscas. Numa das pontas faça uma pequena pressão com o dedo para formar a unha, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer por completo.

Modo de preparação da decoração:
Derreta o chocolate juntamente com o leite.
Com uma colher de chá, preencha a cavidade de cada dedo com o chocolate derretido e cole uma amêndoa laminada, dando a forma de uma unha. Deixe secar.

Receita adaptada da revista Bimby Momentos de Partilha de Outubro de 2012.

Biscoitos folhados com pepitas de chocolate

Há dias em que há coisas a acontecer, que não queríamos que acontecessem.

Situações que foram criadas e que podiam ter sido evitadas.

Maus ambientes que se criam, sem necessidade nenhuma.

Tudo, por dinheiro.

Mas depois de uma ansiedade tremenda, criada em torno da situação, felizmente tudo se resolveu pelo melhor.

Há dias que começam mal, mas acabam bem.

Hoje foi um deles.

Boa semana!

Ingredientes:

1 placa de massa folhada rectangular

Pepitas de chocolate q.b.

Modo de preparação:

Abra a placa de massa folhada e sobre a mesma coloque as pepitas de chocolate.

Enrole de modo a ficar apertado.

Corte os biscoitos com cerca de 1 cm de espessura.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º até ganharem cor.

Biscoitos de canela

Hoje termina a segunda semana de escola da B.

Na próxima semana começa finalmente a aprender as letras.

O maior desafio nos últimos dias tem sido gerir o cansaço dela quando chega a casa com os tpc.

Mas está a começar a entrar no ritmo.

As mudanças da pré privada para a escola pública são muitas.

Estão quase por conta própria.

Porque nem todas as amigas foram para a mesma escola que ela, resolvemos convidar a D. para mais um lanche de princesas cá em casa. Já em Janeiro o tínhamos feito, e correu tão bem que resolvemos repetir.

Por isso amanhã, terei cá por casa duas princesas a matar saudades e a por a conversa e brincadeiras em dia.

Bom fim de semana!

Ingredientes:

100 g de açúcar

180 g de margarina

1 ovo

1 pitada de sal

300 g de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de canela

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 200º.

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 1 min./Vel. 4.

Molde bolinhas a passe-as por canela em pó.

Leve ao forno cerca de 15 minutos.

Biscoitos de milho

Este foi um fim de semana de mudanças no quarto da B. Capa de edredon e cortinados novos, mudança de cores na decoração e uma grande "limpeza" no que toca a tralha. Ainda faltam alguns pormenores e uma visita ao Ikea para comprar uma mesa/secretária nova.

Para estrear a oferta que a Vertbaudet nos fez, nada melhor do que fazer uns biscoitos que a B. tanto gosta. Desta vez saíram estes deliciosos biscoitos de milho. Boa semana!

Ingredientes:

2 ovos

100 g de manteiga

100 g de açúcar

200 g de farinha de milho

200 g de farinha de trigo tipo 65

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes e programe 1 min./Vel. 3 1/2.

Molde os biscoitos e leve ao forno a 180º cerca de 20 a 25 minutos ou até estarem douradinhos.

Receita retirada da revista Bimby - Momentos de partilha, Outubro 2011.

Bolachas com pepitas de chocolate

Por cá continuamos em modo Disney, completamente enamorados por toda a fantasia que por lá se vive. E a sonhar com o dia em que poderemos regressar.

Domingo à tarde foi dia de fazer bolachinhas e as formas escolhidas foram o Mickey e a Minnie, claro está!

Ingredientes:

120 g de margarina

150 g de açúcar

1 ovo

350 g de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

80 g de chocolate para culinária

Modo de preparação:

Comece por colocar o chocolate no copo da Bimby e programe 15 seg./Vel. 6.

Junte a margarina o açúcar e o ovo e programe 1 min./Vel. 4.

Adicione a farinha e o fermento e programe mais 20 seg./Vel. 4.

Estique a massa com a ajuda de um rolo e com a ajuda de um cortador forme as bolachas.

Leve ao forno pré-aquecido a 200º, num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 12 minutos.

Receita adaptada daqui.

Aqui ficam mais algumas imagens da nossa viagem. Imagens do Mickey e da Minnie.

A entrada do parque

Numa das muitas paradas

Na parada da tarde

Parque Walt Disney Studios

Palmiers

A B. adora biscoitos, bolachinhas e afins, apesar de não ser uma criança gulosa.

Os palmiers devem ser os biscoitos preferidos dela. Adora comê-los primeiro tudo à volta e depois ao centro, em pequenas dentadinhas...

Costumo comprar já feitos, mas tinha em casa uma placa de massa folhada, e na minha lista a receita de parmiers para experimentar.

É super fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

1 placa rectangular de massa folhada

Açúcar q.b.

Modo de preparação:

Estenda a massa, espalhe generosamente o açúcar sobre a mesma e enrole das duas laterais para o meio. Corte fatias de 0,5 cm e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Polvilhe novamente com açúcar.

Leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 10 minutos. Após este tempo vire-os com cuidado com a ajuda de uma espátula e deixe alourar durante 8 minutos.

Receita adaptada da revista Bimby - Momentos de Partilha, Janeiro 2009.

Grades

Hoje é dia de ficar em casa e aproveitar um dia de férias. É dia de ir tratar da matrícula da B. O início do seu percurso no 1º ciclo. A expectativa é grande. As dúvidas também são muitas, e infelizmente não nos sabem responder a quase nada...

Esta mudança está a deixar-me ansiosa. Não só pela mudança de escola, como também pela mudança de ambiente.

Apesar de não pertencer à nossa área de residência, nem de trabalho, decidimos matriculá-la como primeira opção na escola que fica mesmo ao lado da pré onde ela está. Porque é uma escola mais pequena, porque temos o ATL da mesma instituição onde ela está, e porque sabemos com o que podemos contar no que toca a ATL nas férias escolares. A dúvida é se ela entra, se há miúdos suficientes para formar uma turma. É mesmo assim, o facto de ser uma escola pequena tem as suas vantagens e desvantagens.

Estes biscoitos, além de serem trabalhosos desaparecem num instante. Todos gostámos bastante, a B. até já me pediu para fazer novamente. Assim quem é que consegue fazer dieta?!

Bom fim de semana! ❤️

Ingredientes:

3 gemas de ovo

1 ovo

120 g de açúcar

100 g de manteiga

250 g de farinha tipo 65

Modo de preparação:

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes e programe 20 seg./Vel. 6.

De seguida amasse 1 min./Vel. espiga. Retire e deixe repousar 10 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180º.

Faça pequenos rolinhos de massa, bastante compridos, entrelace três na horizontal, com três na vertical, formando grades.

Leve ao forno a 180º num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 20 minutos.

Receita retirada do livro Do convento para a Bimby.

Bolachas de gengibre e canela

Finalmente um dia de sol! Que saudades... Amanhã é dia de fazer a fotossíntese e aproveitar o bom tempo.

Apesar de toda a ginástica que tive que fazer ontem para conseguir fazer tudo o que queria, acho que consegui fazer quase tudo. E ainda houve tempo para umas bolachinhas de gengibre e canela.

Provei-as hoje de manhã, mas foi mesmo só provar. E estão deliciosas. :)

Ingredientes:

100 g de açúcar

120 g de manteiga

1 ovo

300 g de farinha

1 colher de sobremesa de canela

1 colher de chá de gengibre em pó

1 colher de chá de fermento

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo da Bimby a manteiga e o açúcar e programe 30 seg./vel. 4.

Adicione o ovo e programe mais 10 seg./vel. 4.

Junte a farinha, o fermento, a canela e o gengibre e programe 15 seg./vel. 6.

Estenda a massa com o rolo, corte as bolachas e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Leve ao forno cerca de 10 minutos ou até ficarem douradas.

Receita adaptada daqui.

Biscoitos da Olinda

No seguimento do lanche de princesas, continuamos com as receitas doces. Desta vez uns biscoitos que há já muito tempo que não fazia, mas que saem sempre bem.

Este modo de "modelar" bolachas é sem dúvida dos mais rápidos e fáceis de fazer. E com a minha ajudante (a B.) fica tudo mais fácil, ou não... :)

Ingredientes:

250 g de farinha

100 g de açúcar

100 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó para bolos

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes e programe 15 seg./vel. 6.

Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo "esmague" as bolas que deverão ficar com um aspecto achatado e ondulado.

Leve ao forno cerca de 20 minutos.

Receita retirada do livro Bimby - As receitas essenciais - Março 2010.

Bolachas de manteiga e uma sugestão de presente de Natal!

A educadora e auxiliares da B. sempre estiveram na lista de pessoas a quem queria dar um miminho neste Natal.

Não foi preciso pensar muito para decidir o que queria fazer.

Bolachas!

Depois foi pôr mãos à obra.

Encontrar os frascos tal como tinha idealizado, e fazer umas decorações para personalizar o presente em si.

Hoje foi dia da festa de Natal e o nosso último dia de trabalho/escola, por isso foi o dia escolhido para a entrega do presente. Elas adoraram, e eu, eu fiquei de coração cheio e cada vez mais tenho a certeza que são as pessoas certas para acompanhar a minha menina dia após dia...

Bolachas: Bolachas de manteiga

Frascos: Casa

Etiquetas: At Home Hobby

Decorações boneco, estrela e coração: home made

Bolachas de canela e uma carta ao Pai Natal

Chegou o mês de Dezembro, e com ele toda a magia do Natal.

A B. anda eufórica. E ontem foi dia de fazer bolachinhas, de canela (era obrigatório) para o Pai Natal vir buscar a carta dela.

E assim foi. À noite o lanchinho ficou preparado, bolachas de canela, leite e uma cenoura para as renas.

Hoje de manhã o prato das bolachas e o copo de leite estavam vazios, e a carta tinha desaparecido. E ela estava feliz, por ver que o Pai Natal tinha vindo buscar a carta dela. Custa tão pouco fazê-los felizes e criar-lhes boas memórias da infância. 

Ingredientes:

250 g de farinha

100 g de açúcar

100 g de margarina

1 ovo

1 colher de chá de fermento em pó para bolos

2 colheres de chá de canela em pó

Modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Coloque no copo da Bimby todos os ingredientes e programe 15 seg./ vel. 6.

Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo "esmague" as bolas que deverão ficar com um aspecto achatado e ondulado.

Leve ao forno cerca de 20 minutos.

Dedos de amêndoa

Nunca liguei ao Halloween. A comemoração deste dia não faz parte da minha geração.

Mas este ano apeteceu-me comemorar, fazer coisas relacionadas com este dia. Não por mim, mas pela B. Quero que ela se lembre destas pequenas coisas. Destas datas comemorativas.

Pela primeira vez, aventurei-me a fazer uma abóbora lanterna. A B. pediu-me, e eu não tive como dizer que não. Mas escolhemos uma abóbora pequenina, e foi mais do que suficiente. No fim ainda tivemos direito a doce de abóbora na Bimby.

Pela primeira vez vamos ter as crianças do prédio a pedir doces ou travessuras. A B. não vai participar, sem as sestas e a mudança para o horário de inverno, "vai para a cama com as galinhas". Cá por casa terão doces, chupa-chupa em forma de aranha. Encontrei uma imagem deste género na internet e não resisti. Não ficaram uns amores?

Mas a sugestão de hoje vai mesmo para estas bolachas em forma de dedo. Já se fazem cá por casa desde o ano passado e estão mais do que aprovadas.

E hoje, só hoje em vez de uma princesa vou ter cá em casa uma vampira linda!

Doces ou travessuras?

Ingredientes para as bolachas:

130 g de açúcar

250 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

20 de amêndoa

1 pitada de sal

400 g de farinha tipo 65

Ingredientes para a decoração:
50 g de chocolate de culinária
2 colheres de sopa de leite
Amêndoa laminada q.b.

Modo de preparação das bolachas:

Coloque no copo da Bimby o açúcar e a amêndoa e pulverize 15 seg./vel. 9.

Adicione a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture 15 seg./vel. 6, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

Pré- aqueça o forno a 180º.

Com pequenas porções de massa faça rolos, conte pedaços com aproximadamente 4 cm de comprimento. Com um palito marque três riscas. Numa das pontas faça uma pequena pressão com o dedo para formar a unha, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer por completo.

Modo de preparação da decoração:
Derreta o chocolate juntamente com o leite.
Com uma colher de chá, preencha a cavidade de cada dedo com o chocolate derretido e cole uma amêndoa laminada, dando a forma de uma unha. Deixe secar.

Receita adaptada da revista Bimby Momentos de Partilha de Outubro de 2012.

Bolachas de manteiga

Este é uma das actividades que costumo fazer na cozinha com a B. Ela adora esticar a massa, escolher a forma em que vai fazer a bolacha, mexer na farinha (o que ela gosta de mexer na farinha...).

Agora que se começam a aproximar a passos largos os dias mais frios, sabe tão bem passar algum tempo na cozinha, com o cheirinho de bolachas acabadinhas de sair do forno.

Ingredientes:

130 g de açúcar

250 g de manteiga

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

1 pitada de sal

400 g de farinha tipo 65

Modo de preparação:

Coloque no copo da Bimby o açúcar e pulverize 15 seg./vel. 9.

Adicione a manteiga, o ovo, a essência, o sal e a farinha e misture 15 seg./vel. 6, ajudando com a espátula através do bocal da tampa.

Pré- aqueça o forno a 180º.

Estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha. Recorte a massa com o formato que preferir.

Leve ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, a 180º cerca de 12 minutos.

Retire e deixe arrefecer por completo.

Receita adaptada da revista Bimby Momentos de Partilha de Outubro de 2012.