Depois de mais de um mês de ausência por aqui, de um período de trabalho bastante intenso que culminou com duas semanas de férias bem merecidas, é hora de regressar às rotina e correria de sempre.
Hoje eu e a B. ainda estamos em casa a "queimar os últimos cartuchos", mas o D. já voltou ao trabalho. A B. ontem dizia "tenho tanta pena do pai, amanhã já vai trabalhar..."
Entretanto consegui criar menus para algumas semanas, de modo a conseguir ter uma rotatividade constante nas receitas que mais gostamos, com listas de compras semana a semana, de modo a facilitar um bocadinho esta tarefa de criar menus e preparar listas de compras. Ainda não está finalizado, mas está bem encaminhado.
Boa semana e bom regresso ao trabalho, se for o caso!
Menu da semana 1
Segunda-feira: Arroz de frango com linguiça salteada
Terça-feira: Choquinhos à algarvia com legumes cozidos
Quarta-feira: Creme de brócolos
Quinta-feira: Bifes de frango com cogumelos cremosos, arroz branco e salada
Sexta-feira: Salmão suado com ovo e limão
Sábado: Esparguete com frango; Dourada com laranja, legumes cozidos e salada
Domingo: Açorda de camarão; Creme de cenoura e laranja
Lista de compras:
1. Arroz
2. Linguiça
3. Choquinhos
4. Alhos
5. Azeite
6. Coentros
7. Limão
8. Batatas
9. Brócolos
10. Cebola
11. Curgete
12. Caldo de legumes
13. Bifes de frango
14. Cogumelos
15. Queijo Philadelphia
16. Leite
17. Salmão
18. Ovos
19. Feijão verde
20. Tomate
21. Frango
22. Cenouras
23. Caldo de galinha
24. Esparguete
25. Dourada
26. Salsa
27. Laranjas
28. Pão
29. Camarão
30. Croutons
