quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Frango panado

A B. adora este prato. É das poucas coisas que come sem ser necessário estar sempre a insistir com ela para não se distrair.
É também uma óptima opção para as marmitas, seja em modo prato ou sandes.


Ingredientes:
2 peitos de frango
Sal, pimenta, alho em pó, óregãos, q.b.
Sumo de 1/2 limão
Pão ralado q.b.
2 ovos
Óleo para fritar

Modo de preparação:
Comece por cortar os bifes fininhos.
Tempere-os com o sal, pimenta, alho em pó, óregão e finalmente o sumo de limão. Envolva bem.
Comece por passar os bifes pelos ovos previamente batidos e posteriormente pelo pão ralado.
Leve a fritar em óleo quente.

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