O S. Martinho já lá vai, mas não podia deixar passar este "petisco" que me encheu as medidas nos últimos dias.
Nem todos os que são apreciadores de castanhas, gostam delas cozidas. Eu adoro castanhas, sejam elas cozidas, assadas ou como acompanhamento à refeição.
Boa semana!
Ingredientes:
Castanhas q.b.
Sal q.b.
Modo de preparação:
Faça um golpe nas castanhas, e leve-as ao lume num tacho com água e sal (se gostar do sabor do sal nas castanhas, seja generoso).
Depois de levantar fervura, verifique quando estão cozidas e escorra a água.
Sirva de imediato.
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