Chips de queijo

E assim como não quer a coisa, estou a chegar à recta final da primeira fase da Dieta dos 31 dias.
Sábado é dia de nova pesagem e de ver como correram as coisas -no que toca a pesagem - esta semana.
Em 12 dias, não cometi um único deslise, não que não me apetecesse, mas é preciso ter força de vontade e resistir às tentações.
Hoje, deixo-vos mais uma sugestão para os lanches da manhã.

Ingredientes:

Queijo ralado light (por exemplo, mozarela)

Especiarias para tacos

Modo de preparação:

Forre com papel vegetal um tabuleiro de ir ao forno. Faça pequenas bolas de queijo ralado e polvilhe-as com especiarias para tacos. Leve ao forno a 160 a 180º durante 10 a 15 minutos, até ao queijo derreter e dourar. Pode comer os chips dessa forma simples ou acompanhá-los com um paté de atum, por exemplo.

Receita retirada do livro A dieta dos 31 dias - As receitas.