quarta-feira, 25 de junho de 2014

Bolachas com pepitas de chocolate

Por cá continuamos em modo Disney, completamente enamorados por toda a fantasia que por lá se vive. E a sonhar com o dia em que poderemos regressar.
Domingo à tarde foi dia de fazer bolachinhas e as formas escolhidas foram o Mickey e a Minnie, claro está!


Ingredientes:
120 g de margarina
150 g de açúcar
1 ovo
350 g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
80 g de chocolate para culinária

Modo de preparação:
Comece por colocar o chocolate no copo da Bimby e programe 15 seg./Vel. 6.
Junte a margarina o açúcar e o ovo e programe 1 min./Vel. 4.
Adicione a farinha e o fermento e programe mais 20 seg./Vel. 4.
Estique a massa com a ajuda de um rolo e com a ajuda de um cortador forme as bolachas.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º, num tabuleiro forrado com papel vegetal, cerca de 12 minutos.

Receita adaptada daqui.


Aqui ficam mais algumas imagens da nossa viagem. Imagens do Mickey e da Minnie.

A entrada do parque

Numa das muitas paradas

Na parada da tarde

Parque Walt Disney Studios

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