quarta-feira, 7 de outubro de 2015

Frango no forno com alecrim e lima

Dizem que à terceira é de vez, e comigo parece que é desta que encaro a dieta não tanto como uma dieta, mas sim como uma reeducação.
Não tem custado tanto como estava à espera. Tal como já disse, o mais difícil são mesmo os lanches, mas já estou habituada. Daqui a dois dias começa uma nova fase da dieta, e já tenho mais algumas alternativas aos iogurtes, o que é bom.
Hoje deixo-vos a sugestão deste franguinho no forno. Delicioso!


Ingredientes:
1 frango
1 cebola
Azeite q.b.
1 lima
Alecrim
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:
Num pirex, faça uma cama de cebolas e coloque por cima o frango partido aos bocados. Tempere com o sumo de lima, alecrim, sal, pimenta e azeite e leve ao forno a 180º cerca de 1 hora.

Receita adaptada do livro A dieta dos 31 dias - As receitas.

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