Menu da semana

Depois de mais de um mês de ausência por aqui, de um período de trabalho bastante intenso que culminou com duas semanas de férias bem merecidas, é hora de regressar às rotina e correria de sempre.

Hoje eu e a B. ainda estamos em casa a "queimar os últimos cartuchos", mas o D. já voltou ao trabalho. A B. ontem dizia "tenho tanta pena do pai, amanhã já vai trabalhar..."

Entretanto consegui criar menus para algumas semanas, de modo a conseguir ter uma rotatividade constante nas receitas que mais gostamos, com listas de compras semana a semana, de modo a facilitar um bocadinho esta tarefa de criar menus e preparar listas de compras. Ainda não está finalizado, mas está bem encaminhado.

Boa semana e bom regresso ao trabalho, se for o caso!

Menu da semana 1

Segunda-feira: Arroz de frango com linguiça salteada

Terça-feira: Choquinhos à algarvia com legumes cozidos

Quarta-feira: Creme de brócolos

Quinta-feira: Bifes de frango com cogumelos cremosos, arroz branco e salada

Sexta-feira: Salmão suado com ovo e limão

Sábado: Esparguete com frango; Dourada com laranja, legumes cozidos e salada

Domingo: Açorda de camarão; Creme de cenoura e laranja

Lista de compras:

1. Arroz

2. Linguiça

3. Choquinhos

4. Alhos

5. Azeite

6. Coentros

7. Limão

8. Batatas

9. Brócolos

10. Cebola

11. Curgete

12. Caldo de legumes

13. Bifes de frango

14. Cogumelos

15. Queijo Philadelphia

16. Leite

17. Salmão

18. Ovos

19. Feijão verde

20. Tomate

21. Frango

22. Cenouras

23. Caldo de galinha

24. Esparguete

25. Dourada

26. Salsa

27. Laranjas

28. Pão

29. Camarão

30. Croutons