sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Bolo simples de noz

Mais um fim de semana à porta. Este será para descansar, espero eu.
Depois de duas festas de aniversário no passado fim de semana, hoje descobri um convite para mais uma festa na mochila da B. Esta será a primeira festa para a qual foi convidada e não irá. Será uma festa de meninos mais crescidos, a menina em questão faz 9 anos. A festa vai ser na casa da aniversariante que não conheço, muito menos os pais. Não me sinto à vontade...
Quando lhe disse que não ía ficou chateada. Para não haver mais problemas nem volto a tocar no assunto, pode ser que se esqueça...
Bom fim de semana!


Ingredientes:
125 g de margarina
125 h de açúcar
4 ovos
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento
100 g de nozes picadas

Modo de preparação:
Coloque no copo da Bimby a manteiga e o açúcar e programe 1 min./Vel. 4.
Junte os ovos e programe mais 1 min./Vel. 4.
Adicione a farinha e o fermento e programe 15 seg./Vel. 3.
Junte as nozes e envolva-as na massa com a ajuda da espátula.
Deite o preparado numa forma de bolo inglês, previamente untada e polvilhada.
Leve a cozer em forno previamente aquecido a 180º, durante cerca de 40 minutos

Receita adaptada daqui.

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